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一些你需要知道的药用蘑菇

作者:多宝彩票 来源:http://www.yzxlgd.com 发布时间:2018-07-02 21:15   点击:

  什么是药用蘑菇?
 
  药用蘑菇最近在健康和福祉领域占据了中心舞台。然而,蘑菇的药用在整个亚洲都有很长的传统,蘑菇实际上在保护人类健康数千年中发挥了至关重要的作用。今天,许多研究证明,蘑菇是重要的生物活性化合物,具有独特和显着的健康益处。
 
  蘑菇含有地球上一些最有效的天然药物。在14万种形成蘑菇的真菌中,科学只有10%。已知有至少270种已知具有各种治疗特性的蘑菇,并且目前正在研究约100种其促进健康益处的物种。在这百人中,大约有六十人真正脱颖而出,因为他们有能力提供巨大的健康益处。药用蘑菇是世界上最珍贵的补品草药之一,在建立人体免疫力和适应能力方面无与伦比。
 
  你知不知道我们和真菌的关系比我们对任何其他王国更密切?人类与蘑菇共享相同的病原体,即细菌和病毒。为了防止细菌入侵,真菌已经开发出强有力的抗生素,当人类食用这些蘑菇时,人体会识别这些高度可吸收的药用成分。有趣的是,青霉素,链霉素和四环素都来自真菌提取物。
 
  尽管蘑菇仍在自然栖息地中采摘,但在过去几十年中,种植许多不同蘑菇品种的能力大大提高。近年来,许多关注焦点集中在某些蘑菇的各种免疫和抗癌特性上,它们还提供其他潜在的重要健康益处,包括抗氧化剂,抗高血压和降胆固醇性质,肝脏保护以及抗炎症,抗糖尿病,抗病毒和抗微生物特性。
 
  从营养学的角度来看,这些抗病的蘑菇会检查所有的盒子:它们含有丰富的B族维生素,微量矿物质,纤维甚至蛋白质。蘑菇是多酚和硒的良好来源,这在植物界很常见。然而,某些蘑菇还含有独特的抗氧化剂,其中一种抗氧化剂是麦角硫因,科学家现在开始认识到它是“主要的抗氧化剂”。这有助于降低全身炎症。 
 
  药用蘑菇的主要优点
 
  1.抗击癌症
 
  蘑菇长久以来因其独特的抗击癌症和预防癌症的能力而备受瞩目。他们创造出特定类型的免疫细胞,寻找并摧毁危险的癌细胞。根据医学研究,蘑菇抗癌化合物作为活性氧物种诱导剂,有丝分裂激酶抑制剂,抗有丝分裂剂,血管生成抑制剂并导致细胞凋亡以及最终检查癌症增殖发挥关键作用。 这意味着蘑菇能够抑制肿瘤的形成,保护DNA免受损害并停止细胞突变,同时保护健康的细胞,增加人体对危险物质本身的解毒能力。
 
  2.提高免疫力
 
  已显示蘑菇含有特定的化合物和物质,其可增强身体中的几乎所有系统。蘑菇可以帮助降低炎症并帮助碱化身体,这两者都与提高免疫力和降低疾病风险有关。 蘑菇需要具有强大的抗菌和抗真菌化合物才能在自己的自然环境中生存,这些特定化合物可以从许多蘑菇中分离出来并用于保护人体细胞。这就是为什么常见的抗生素来自真菌提取物。长链多糖,特别是α和β葡聚糖分子,是蘑菇对免疫系统有益作用的主要原因。 
 
  3.改善营养
 
  一篇医学杂志最近发表了9篇关于蘑菇的研究,详细介绍了各种健康益处。一项饮食分析发现,蘑菇消费与更好的饮食质量和改善的营养有关。发现食用干白蘑菇提取物与服用维生素D2或维生素D3以增加维生素D水平一样有效。吃维生素D丰富的食物可以帮助减少癌症,心脏病,情绪障碍和骨质流失的风险。还发现添加一种或两种干香菇还具有有益的调节免疫系统功能并促进整体健康和活力的作用。
 
  4.保护心脏健康
 
  已显示蘑菇自然降低胆固醇水平并保持动脉硬化,这是心脏病的危险因素。同时他们可以提高HDL“良好”胆固醇水平,还含有强效植物营养素,有助于防止细胞粘附在血管壁上并形成斑块积聚,从而保持血压健康并改善血液循环。 
 
  5.能量和大脑健康
 
  蘑菇是维生素B的重要来源,它有助于支持肾上腺功能,提高能量水平,支持大脑功能,帮助神经递质功能,支持健康的新陈代谢,并降低压力水平。 某些类型的蘑菇还可以帮助降低皮质醇水平并帮助身体应对压力。蘑菇还可以支持和平衡情绪水平并协助年龄相关的神经退行性疾病。 
 
  最受欢迎的药用蘑菇,如上所述,蘑菇品种数量惊人,许多仍有待深入研究甚至发现。尽管最常研究的蘑菇中有六十种左右是值得关注的。
 
  灵芝
 
  灵芝蘑菇是一种苦涩的木质真菌,被称为现存顶级天然超级食物之一。由于它们对身心的强大适应性作用,它们通常被称为“蘑菇女王”。充满抗氧化剂和抗炎化合物的灵芝已被使用了数千年,作为免疫和长寿补品来对抗慢性疾病。研究表明,灵芝有能力对抗炎症,癌症,心脏病,激素失衡,神经退行性疾病,心境障碍等等。 
 
  灵芝蘑菇有助于调节荷尔蒙系统和降低皮质醇水平,使身体处理压力,无论身体还是心理压力。因此,它们是焦虑的一种很好的自然疗法,也是一种全方位促进心情的食物。它们可以帮助治疗肾上腺疲劳,改善记忆和注意力,并支持深度睡眠的质量和数量。
 
  灵芝增加免疫系统的T细胞水平,这意味着它们可以帮助降低体内的炎症反应。这对患有免疫紊乱或肾上腺或慢性疲劳的人尤其有益。这些免疫促进特性还可以帮助减少癌细胞生长和肿瘤的扩散。灵芝是用于癌症治疗的中医药长寿补品之一,用于提高活力,力量和耐力,延长寿命。
 
  恰加
 
  Chaga蘑菇已被欧洲,亚洲和美洲的土着部落使用了数千年,并且被认为是地球上最具有适应性的物质之一。Chaga被认为是一种健康滋补品,可以帮助身体抵御压力。凭借其免疫增强型β葡聚糖,桦木酸,大量的抗氧化剂和护肤黑色素含量,Chaga是一种真正的抗衰老药用蘑菇和免疫力强。Chaga蘑菇帮助人体对抗炎症并清除系统中的自由基。研究表明,这些蘑菇可以帮助抵御病毒感染,甚至可能治疗癌症,尤其是肝癌,肺癌和脑癌。它通常用于抵抗感染,支持免疫力并提供持续的能量。 
 
  虫草
 
  虫草作为温和的兴奋剂和适应原,用于增加能量和减少疲劳。它们支持肾上腺,帮助身体产生并保持一致的能量水平。冬虫夏草能增加细胞的氧气吸收,对哮喘患者和运动员都有益,因为它们可以改善运动表现并加速锻炼后的恢复。与灵芝类似,许多研究发现,冬虫夏草可以通过抑制癌细胞分裂和生长来帮助治疗癌症。虫草干扰癌细胞制造蛋白质的方式,并可阻止癌性肿瘤的转移性扩散。它们还表现出抗肿瘤特性并且还保护肾脏免受化疗副作用。作为一种抗氧化剂的强效剂,冬虫夏草以其抗老化性能而闻名。他们也被证明有可能的抗抑郁作用,保护肝脏和肾脏,增加血液流量,帮助正常化胆固醇水平,并且已经用于治疗乙型肝炎。最近的研究表明它们也具有有效的抗炎特性,可能是对于患有哮喘,类风湿性关节炎和中风损伤的人有帮助。 
 
  狮子的鬃毛
 
  狮子的鬃毛已被用于中医数千年来的大脑,神经系统和认知补品。古代医生用这种蘑菇来治疗现在被称为神经退行性疾病的东西。狮子的鬃毛刺激NGF(神经生长因子)的产生-一种生物蛋白,在大脑神经元的维持,健康和再生中起着关键作用。研究还在研究狮子的鬃毛可能会滋养神经组织,甚至作为神经修复的催化剂。狮子的鬃毛有助于提高记忆力,增强创造力,帮助注意力集中,提高精神清晰度,是整体健康的极好补品。
 
  香菇
 
  香菇在亚洲已经是6000多年的象征。Shitake被认为是一种美味和药用蘑菇,并提供B族维生素,维生素D和锌的良好食物来源。因为它们含有全部八种必需氨基酸以及一种称为亚油酸的必需脂肪酸,所以它对植物也是独特的。
 
  香菇提高了免疫系统,并且已被证明具有抗癌和抑制肿瘤的特性。它们含有称为AHCC(活性己糖相关化合物)的葡聚糖,由于其免疫增强功能,其广泛用于日本癌症的替代和补充治疗。香菇多糖是香菇中发现的另一种化合物,用作具有抗肿瘤特性的静脉内抗癌药物。临床研究表明香菇多糖具有较高的存活率,较高的生活质量和较低的癌症复发率。 
 
  此外,香菇还具有抗病毒,抗菌和抗真菌作用,并有助于控制血糖,降低胆固醇和减轻炎症疾病的症状。
 
  土耳其尾巴
 
  这是世界上研究最多的药用蘑菇之一。几个世纪以来,土耳其尾巴一直被用作中药。研究表明它作为免疫刺激和抗肿瘤特性的免疫调节剂。一些研究表明,它可以增强化疗的治疗效果,并减少放疗的副作用。土耳其尾巴具有强大的抗病毒和抗菌性能,可以有效预防和/或治疗常见感冒,流感和感染。土耳其尾部也可能具有一些肠道愈合益处,因为它含有益生元,滋养微生物组中的有益细菌。
 
  

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